Столовая горчица (II способ)
Состав: 50 г горчицы в порошке, 5 яблок, 2 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка растительного масла, уксус.
Приготовление: Испечь яблоки, протереть через сито и смешать с заваренной подкисленным кипятком горчицей, растительным маслом и сахаром.
Подавать к холодным и горячим мясным блюдам