Сливочно-чесночный соус
Также необходимо: 1 чайная ложка соли,
молотый перец по вкусу,
2 стаканчика натурального йогурта
Приготовление:
1. Все ингредиенты и посуда для соуса должны быть холодными. Чеснок пропустить через пресс.
2. Добавить желток, горчицу и перемешать.
3. Тонкой струйкой вливать масло, постоянно помешивая.
4. Затем добавить соль, перец, йогурт и лимонный сок. Соус готов
Разнообразные соусы, приправы на нашем сайте x-food.ru.
