КАРТОФЕЛЬ В ФОЛЬГЕ
4 крупные картофелины, готовое рагу с грибами (рецепт РАГУ С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ КРЫШЕЧКОЙ ), 50 мл молока, 2 ст. ложки сливочного масла
Картофель заверните в фольгу и запеките в духовке или в углях.
Сделайте картофельные корзиночки, изьяв из каждой треть объема для приготовления пюре с молоком и маслом.
Положите в каждую корзиночку немного пюре и сверху — горячее грибное рагу.
