Жареные яблоки
5—6 яблок, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка лимонного сока, масло для жарки, молоко.
Яблоки очистить от кожицы и, удалив сердцевину, разрезать на четыре части. Запанировать в муке, а затем пожарить в нагретом масле. Обжаренные яблоки посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком.
К яблокам можно подать молоко.
