Суп \»Элементарный\»
Горох 400 г, лук репчатый 5, масло 200 г мука 20 г, соль, черные или белые сухари.
Уваривают горох, заправляют его луком, обжаренным в масле, и мукой, солят.
Подают с сухарями.
Горох 400 г, лук репчатый 5, масло 200 г мука 20 г, соль, черные или белые сухари.
