Сливочный шпинат
Необходимо: 500гр. шпината, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 250 мл. молока, соль, перец, мускатный орех.
Приготовление: Отварить шпинат в микроволновке в течении 10 минут на 75% мощности. Далее растопить сливочное масло в течении 50 секунд на 50% мощности. Растворить муку в масле. Добавить молоко, соль, мускатный орех и перец, снова поставить в микроволновку на 100% мощность на 5 минут, несколько раз перемешать в течении этого времени. Добавить шпинат в приготовленный соус и готовить в микроволновке в течении 10 минут на 100% мощности.
