Суп \»Веселое сочетание\»

1 помидор, 2 картофелины, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 0,5 кочана кольраби, 2 корня сельдерея, 0,75 л мясного бульона, 1 лавровый лист, перец, 1 ст. ложка томатного соуса, по 0,5 стакана гороха, риса и фасоли, 4 ломтика поджаренного хлеба, 50 гр. сыра.

Мелко порезанные лук и чеснок положить в подходящую для СВЧ посуду, добавить немного масла и потушить при 600 Вт 3 мин. Очищенные овощи измельчить, картофель нарезать кубиками, бульон, пряности и томатный соус добавить к луку. Варить с закрытой кружкой при 600 Вт 10 мин. Следующим этапом добавить рис, горох и фасоль. Варить еще 15 мин. при 300 Вт. Суп подать с поджаренным хлебом, посыпанным сыром.