Морковь отварная по-быстрому
Морковь 6…8, масло 50 г, мука 10 г.
Морковь отваривают до мягкости в небольшом количестве воды. Затем морковь протирают, кладут в кастрюлю, добавляют масло, растертое с мукой, и слегка проваривают.
Морковь 6…8, масло 50 г, мука 10 г.
