Перец «Яркость вкуса»
4 стручка сладкого перца (в идеале — желтый, красный, оранжевый, зеленый), по 150-200 г куриного и свиного фарша, 3-4 ст.л. консервированной кукурузы, яйцо, луковица, 2 ст.л. сметаны, пряности для фарша, 1 ч.л. сливочного масла.
У перца срезать верхушки и очистить от семян. Два вида фарша соединить, добавить пряности, перемешать и оставить на 20-30 мин. Лук мелко нарезать, соединить его с фаршем и остальными продуктами и тщательно (!) вымешать.
Нафаршировать перец и — в пароварку!
Время приготовления зависит от пароварки, но в среднем 40-50 мин.
