Картофель в мундире

Пока нет оценок этого рецепта !
3-4 картофелины (на 1 порцию) необходимо промыть в теплой воде, очистить от наростов, кожуру не трогать.

Взять вилку и сделать 2 укола с каждой стороны картофелины.
Поставить на 4-5 минут в СВЧ печь (микроволновку) на полной мощности.
После можно посуду с картофелем окутать полотенцем и подождать 3-4 минуты.

Кто-то кожуру очищает, а кто-то нет. Я лично не очищаю, ведь кожура богата на витамины.

Приятного аппетита.