Закуска молдавская
100 г творога, 100 г брынзы, 1 луковица, 3-4 зубка чеснока, соль, перец.
Чеснок и репчатый лук очищают, моют и мелко шинкуют. Соединяют с творогом и брынзой, протертыми через сито.
Всю массу хорошо перемешивают и заправляют по вкусу солью и перцем.
