Салат из картофеля с луком и кислым молоком
1 стакан отварного размятого картофеля, 1 чайная ложка мелко натертого лука, 3 столовые ложки кислого молока, 1/2 чайной ложки горчицы, 1/2 чайной ложки соли, 250 г майонеза.
Майонез, кислое молоко, горчицу, соль, лук выкладывают в глубокую миску и тщательно вымешивают. Добавляют размятый картофель и слегка размешивают.
Подают в качестве гарнира к сосискам.
