ЛЕТНИЕ ГРЕНКИ

Для начинки: икра из баклажанов, домашняя аджика, маслины, ветчина или салями, базилик для украшения

ЛЕТНИЕ ГРЕНКИ

1 Длинный багет нарежьте под углом 30 градусов, каждый кусочек смажьте оливковым маслом и поместите в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут, один раз переверните.
Запеченные гренки натрите долькой чеснока. Выложите на каждую по ложке баклажанной икры или аджики, сверху – кусочки ветчины или салями, оливки.
Украсьте гренки листьями свежего базилика.