Закуска по-буковински

Пока нет оценок этого рецепта !
4 яйца, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 2 маринованных перца, 120 г майонеза, соль, зелень.

Сваренные вкрутую яйца, маринованный перец и лук нарезают мелкими кубиками, добавляют растертый с солью чеснок. Заправляют майонезом и перемешивают.
Посыпают мелко нарезанной зеленью.