Начинка для пирожков на десерт из вишен
Продукты: вишни — 300 г, сахар — 100 г.
Из вишен удаляют косточки, пересыпают сахаром и оставляют на 3—4 часа. Полученный сок сливают, а вишни используют для фарша.
Аналогично готовят начинку из черешни и клубники.
