Тыквенные оладьи
Тыква, 1 яйцо, соль, сода, 1 ст.ложку сахара, мука.
Тыкву натереть на крупной терке. Добавить 1 яйцо, щепотку соли, щепотку соды, 1 ст.ложку сахара,
все хорошо перемешать. Всыпать муки столько, чтобы получилась достаточно густая консистенция. Дать тесту постоять немного.
Жарить на масле без запаха, как обычные оладьи. Можно добавить побольше сахара.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
