Похлёбка из репы
Репа 2, картофель 4, мука 40 г, масло сливочное или растительное 40 г, лук репчатый 1, вода 3 л.
Репу чистят, шинкуют, лук нарезают мелко, добавляют воду и ставят на огонь.
Варят 1 ч с момента закипания, кладут картофель и варят еще полчаса под крышкой.
Готовую похлебку заправляют пряностями.
