КАША РИСОВАЯ (ПОЛЬША)
Рис 300, жир 40, соль.
Рис перебрать и вымыть в большом количестве холодной воды. Сварить, выложить на блюдо. Подать с соусом помидорным, грибным, огуречным. Использовать как гарнир к мясу с соусами. Из рассыпчатого риса можно приготовить запеканку, со слегка обжаренным луком подать к шашлыку. Рисовую кашу можно подать с одним из сладких соусов.
