СЫРНЫЙ ТОСТ к супу
1 яичный желток, 1 ст. л. тертого сыра, щепотка паприки, 1 ст. л. коньяка или шерри, перец и соль по вкусу, 1 поджаренный кусок хлеба.
Все ингредиенты перемешать и выложить на гренок, разровнять. Нагревать на полной мощности 1 мин.
Готовый тост разрезать наискосок на две части и подавать с супом.
