ВЕСЕННИЙ СУП

Пока нет оценок этого рецепта !
300 г овощей для супа (свежих или размороженных), 1 порезанная луковица, 300 г картофеля, порезанного кубиками, 2 ст. л. воды, 400 мл бульона, соль и перец по вкусу, 200 г порезанной колбасы.

Овощи, лук, картофель перемешать, залить водой и нагревать, накрыв, на полной мощности 12 мин, пока овощи не станут мягкими.
Бульон заправить солью и перцем, влить в овощи, добавить колбасу, накрыв крышкой, на полной мощности 5 мин, пока не закипит.