Рогалики простые
200 гр. маргарина растопить и добавить 200 гр. сметаны, добавить 2 ст. ложки сахара, пачку дрожжей (50 гр.) развести в 1/2 стакана теплого молока и добавить в смесь
Мука на глаз, тесто не должно быть очень крутое
Тесто оставить примерно на 30-60 мин., пока не поднимется в 2 раза
Тесто разделить на 8 частей, каждую часть раскатать в круг и круг порезать на 8 частей. Получаются треугольники на большую часть треугольника положить начинку и скатать в рулетик.
