Салат \»Мидии с грибами\»

200г мелких мидий (замороженных), 450г шампиньонов, 250г сырой моркови, 1 ст.л соевого соуса, банка маслин, чеснок, уксус, сок лимона, соль, сахар, специи.

Морковь натереть по-корейски, добавить соль, сахар, перец, уксус, соевый соус, масло растительное. Мидии сбрызнуть лимонным соком. Салат порвать руками. Грибы обжарить, посолить и добавить по вкусу чеснок. Все перемешать.