Салат \»Растрепка\»
Необходимо: 300 гр любимой копченой колбасы, 3 вареные картофелины, 2 вареные моркови, 1 отваренная свекла, 1 луковица, майонез, 2 зубчика чеснока, соль.
Луковицу мелко нашинковать. Картофель, морковь и свеклу натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через пресс и смешать с майонезом. Колбасу нарезать соломкой. Далее выкладываем на блюдо слоями:
1 слой — картофель
2 слой — немного майонза
3 слой — свекла
4 слой — немного майонза
5 слой — лук
6 слой — морковь
7 слой — немного майонза
8 слой — колбаса
На колбасу немного полить майонезом в качестве украшения.
