Салат \”Рыжик\”

Необходимо: 300 гр белого хлеба, 300 гр сыра, 3 морковки, 2 зубчика чеснока, майонез.

Хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр и морковку натереть на мелкой терке. Смешать сыр, морковь, выдавить через прес чеснок, заправить майонезом. Перед подачей добавить сухарики и еще раз все перемешать.