Начинка для пирожков, пирогов, кулебяк из зеленого лука с яйцами
Продукты: лук зеленый — 400 г, яйца — 5 шт., масло сливочное — 25 г.
Очищенный, промытый зеленый лук нарезают, слегка поджаривают в масле, смешивают с рублеными яйцами, солью.
Продукты: лук зеленый — 400 г, яйца — 5 шт., масло сливочное — 25 г.
