Десерт зефирный с фруктами и ягодами
0.5 кг зефира, 1 баночка сметаны, немного желатина, 1 стакан клубники, 1 банан, 1 киви, 1/2 стакана малины (или другой ягоды)
Зефир нарезать пластинками и выстлать ими дно блюда. Смазать сметаной, смешанной с распущенным желатином (можно и просто сметаной). Клубнику нарезать на половинки и выложить на зефир. Затем — вновь пластинки зефира, поверх — кружочки банана, снова зефир, сметана, киви, а потом — зефир, сметана и ягоды малины. Все промазать сметаной и поставить в холодильник на 4-5 часов.
