Паштет с шампиньонами
Шампиньоны 300 г, картофель 3, масло 50 г, яйцо 1, тесто на одном яйце, соль, перец.
Шампиньоны и картофель нарезают, солят, перчат, складывают в глубокую сковороду, добавляют масло, воду, накрывают тестом, смазывают верх яйцом и запекают в духовом шкафу.
