САЛАТ С СЫРОМ (ФРАНЦИЯ)
Огурцы 300, редис 200, лимон 1, сыр 100, укроп, петрушка.
Огурцы свежие нарезать очень мелко. Редис очистить, порезать и полить лимонным соком. Положить на блюдо редис, вокруг него огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху все посыпать зеленью петрушки и укропа.
