А ВЫ УМЕЕТЕ КРАСИТЬ ЯЙЦА?

Пока нет оценок этого рецепта !
Что же в этом сложного — берет хозяйка заранее луковой шелухи, кинет ее в кастрюльку с яйцами и варит, пока яйца не приобретут нужный цвет. А еще можно отварить яйца, а потом подержать их в растворе теплой воды с пищевым красителем. Яйца любого цвета получаются: хочешь тебе красные, хочешь — зеленые, хочешь — желтые. Но, может, все-таки попробовать сделать что-нибудь поинтереснее?

КРАШЕНКИ

А ВЫ УМЕЕТЕ КРАСИТЬ ЯЙЦА?

«Мраморные» крашенки чудо как хороши! Сырые яйца обвязывают яркими цветными красящими нитками, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят 15-20 минут. После этого нитки снимают, а яйца получаются с мраморным рисунком.
По такому же рецепту окрашивают яйца цветными линяющими лоскутами, предварительно завернув в них яйца и обвязав нитками.
Некоторые красят яйца так: берут молодые листики (если уже появились), прикладывают их к яйцам, а каждое яйцо крепко обматывают капроновым чулком.
Варят, как обычно, в луковой шелухе, но яйца получаются словно деревянные с красивыми рисунками-листочками.

ПИСАНКИ

А ВЫ УМЕЕТЕ КРАСИТЬ ЯЙЦА?

А это уже совсем классика. Сегодня, к сожалению, мало кто владеет этим древним искусством.
Писанку не рисовали, не расписывали, а писали на сыром курином яйце.
Всякая линия на писанке всегда была дугой. Дуги образовывали круги и овалы и, перекрещиваясь, делили поверхность яйца на поля.
Красить писанки полагалось с первым ударом колокола. Каждый новый цвет узора защищался воском. К концу работы яйца превращались в черные мрачные колобки. Их опускали в горячую воду или подносили к огню. Воск плавился, и рождалась писанка, как рождается солнышко из черноты ночи.
Чтобы писанки сияли, их смазывали жиром и клали венчиком вокруг кулича.

ДРАПАНКИ

А ВЫ УМЕЕТЕ КРАСИТЬ ЯЙЦА?

Для них нужны яйца с более прочной скорлупой — коричневые. Сначала яйца варят, потом выкрашивают в какой-нибудь темный цвет, сушат. Узор наносят на скорлупу острым предметом — ножом, шилом, ножницами, толстой иглой. Ажурный рисунок хорошо смотрится на коричневой краске.

КРАПАНКИ

А ВЫ УМЕЕТЕ КРАСИТЬ ЯЙЦА?

Сначала яйцо красят одним цветом, затем, когда оно высохнет и остынет, на него наносят капли горячего воска.
Как только воск остынет, яйцо кладут в раствор другого цвета. После высыхания краски яйцо опускают в горячую воду. Воск тает, и выходит очень забавное яйцо.