День рождения подростков и взрослых

Если вы решили это сделать, то, конечно, необходимо разрешить сыну или дочери пригласить на торжество друзей-одноклассников. Самую активную помощь должен принять в подготовке к празднику сам виновник торжества. Его участие, конечно, не должно сводиться только к помощи в уборке квартиры, к покупке в магазине необходимых продуктов.

Ребенок обязательно должен принять участие в приготовлении блюд, кондитерских изделий для праздничного стола.
При праздновании дня рождения ваших повзрослевших детей особое внимание следует уделить не обилию закусок на столе, а развлекательной программе для молодежи.

Сервировка стола зависит от составленного меню. Наиболее целесообразным в данном случае является банкет по типу буфета-фуршета, то есть когда стол не занимает в помещении главное место, а расположен в углу комнаты или возле стенки. В таком случае лучше всего предложить широкий ассортимент холодных блюд и закусок, сладких блюд, кондитерских изделий, фруктов, прохладительных напитков.
Необходимо предусмотреть чистые закусочные тарелки и приборы. В перерыве между танцами приглашенные подходят к столу, чтобы перекусить и выпить прохладительного напитка.

Обычно молодежь в начале торжества чувствует себя несколько скованно, стесненно, даже неловко, поэтому родители должны постараться создать непринужденную обстановку. Можно предложить какую-нибудь игру или же включить музыку, соответствующую случаю. Однако взрослым следует помнить, что нельзя переусердствовать в опеке детей. В конце вечера приглашенные благодарят хозяев. Юноши должны проводить девушек домой.

Примерное меню (день рождения школьника)

Бутерброд канапе с соленой рыбой, рыба фаршированная заливная, корзиночки закусочные с мясным салатом, язык отварной с хреном, овощи свежие натуральные или консервированные, закуска «солнышко», яйцо, фаршированное грибами, драники с колбасой крестьянской, рыба, запеченная по-домашнему, клюква в сиропе в тарталетках, мороженое с фруктами, фрукты свежие, торт или пирожные, конфеты, прохладительные напитки, чай.

День рождения молодого человека

Наиболее торжественно, с большим количеством приглашенных празднуется день рождения-юбилеи.
За столом центральное место выделяется виновнику торжества, и если это хозяйка дома, надо, чтобы дальнейшую часть хлопот взял на себя хозяин, определив помощниками детей.
При праздновании дня рождения можно использовать те же меню, что предлагались к Новому году, свадьбе, необходимо только уменьшить количество блюд и размер порций, так как свадебный и новогодний банкет наиболее продолжительны по времени.

Массу интересных идей по празднованию 16-тилетия можно найти на сайте www.sweet-sixteen-party-ideas.info.

Предлагаю посмотреть на идеи очень красивых и оригинальных тортов, приготовленных к дню рождения именно подростков:

а также предлагаю приготовить Торт с фруктами, желе и творогом или йогуртовый тортик, как на видео: