Айва японская в сахаре

Пока нет оценок этого рецепта !
7 кг айвы, 1 кг сахара.

Айву промыть, порезать на мелкие кусочки и послойно пересыпать сахаром. Полученную массу уложить в простер ил изованные банки, закрыть крышками и поставить на хранение в холодное место.