Салат «Снежок»

Пока нет оценок этого рецепта !
200 г редьки (можно редиски), 50 г масла, соль.

Натереть на крупной терке очищенную редьку. Смешать с сильно охлажденным и тоже натертым на терке сливочным маслом. Сверху посыпать зеленью петрушки, посолить по вкусу.