Салат грибной
200 гр.свежих грибов, 2 головки репчатого лука, 100 гр.майонеза,столовая ложка творого, перец, соль, столовая ложка растительного масла , 400 гр. помидоров, 200 гр копчёной или солёной рыбы.
Грибы отвариваем, охлаждаем и нарезаем соломкой (можно использовать и консервированные). Филе рыбы, лук и помидоры нарезаем мелкими кубиками.
Для соуса смешиваем майонез с творогом, растительным маслом, солью, перцем по вкусы и хорошо взбиваем.
Все ингридиенты салата смешиваем и поливаем соусом
