ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЯЙЦОМ
На 2,5 стакана гречневой крупы (ядрицы) —2 яйца, 1 чайную ложку соли и 2—3 ст. ложки масла.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам, а затем каждую половину нарезать на тонкие ломтики. Нарезанные яйца вместе с маслом положить в готовую гречневую кашу и размешать.
