Сливочная курочка
Куриное филе — 500 г, консервированные шампиньоны — 1 банка (объем — 400 г), сливки 20%-ные — 250-300 г.
Филе нарезать кусочками. Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле в глубокой сковородке минут 10-15.
Далее добавить грибы из банки (воду из банки я предварительно не сливаю, а добавляю к курочке). Потушить еще минут 10-15.
Потом добавить сливки и тушить до готовности, помешивая. На гарнир приготовить то, что вы любите.
Моя семья любит с рисом. Курочка получается очень нежная и вкусная.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
