Соус на рисовом отваре со сливками (диетический)

Пока нет оценок этого рецепта !
50 г риса, 100 г сливок, 1/2 л воды.

Рис перебрать, промыть, залить горячей водой и варить около часа. Сваренный рис протереть через сито вместе с отваром, добавить сливки, довести до кипения.