Молоко в данном рецепте успешно замеряет сливочное масло, глубоко пропитывая картофелины и придавая им приятную маслянистую консистенцию. 10-12 небольших картофелин, 1 стакан молока, соль по вкусу. В кастрюлю залить 1…

Чудесный горшочек дает прекрасные возможности для варки кусковых продуктов в кипящем молоке. Этому способствуют преимущественно три его особенности: 1. Малое количество жидкости, требуемое для варки продуктов. Это дает также возможность…