Яйца «пикант»
6 яиц, 50 г масла, 75 г творога, соль, щепотка сахару, зеленый лук или петрушка по вкусу.
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, вынуть желтки.
Желтки растереть со сливочным маслом и творогом, по вкусу добавить соль, сахар и рубленую зелень.
Полученной массой заполнить половинки яиц и украсить их зеленью петрушки.
Подать в большой тарелке или на блюде.
