Салат летний
4 стручка сладкого перца, 1 огурец, 500 г помидоров, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, по 1 чайной ложке лимонного сока (или уксуса) и сахара, соль по вкусу.
Стручковый перец моют, очищают от семян и нарезают соломкой, помидоры нарезают ломтиками, огурец — кружочками, лук мелко рубят.
Все смешивают, заливают приправой из растительного масла, сока или уксуса, сахара и соли и перемешивают.
