Напиток \»ЯБЛОЧНЫЙ АРОМАТ\»
6 крупных сладких яблок, лимон, 3 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. ванильного сахара, 1-2 л воды.
Яблоки вымыть и мелко нарезать, не очищая от кожуры и семенных коробочек. Переложить в эмалированную посуду, добавить мелко нарезанный лимон, сахар, залить кипятком. Варить на слабом огне около двух часов. Снять с плиты, всыпать ванильный сахар, перемешать, дать остыть, процедить. В холодное время года вместо сахара добавляют мед.
Напиток готов!
