Турецкий плов
Состав:1.5 стакана риса, банка консервированного зеленого горошка, 1-2 куриного кубика магги,0.5 лимона,05.стакана мелкой вермишели, 0.5.стакана постного масла.Приготовление:
Масло разогреть в утятнице,просить вермишель,обжарить до румяности. Перебрать рис, промыть, добавить в сковородку, немного обсушить, добавить кубики магги, выжать сок или можно добавить лимонного сока 1-2 ст. ложки, перемешать, залить 2-3 стакана воды варить до готовности. Плов как готов-добавить зеленый горошек, перемешать, укутать одеялом или полотенцем и оставить на 40-60 мин. Плов готов!
