Суп молочный с геркулесом

1/2 л воды, 1 л молока, 150 г геркулеса, соль, сахар, сливочное масло.

В кипящую воду всыпать геркулес и варить 10—12 минут. Затем влить горячее молоко, положить по вкусу соль, сахар, довести до кипения и снять с огня. Подать со сливочным маслом.