Облепиховый чай Улыбка солнца

Облепиховый чай Улыбка солнца

О пользе облепихи стоит ли говорить??!!! Это кладезь витаминов!!! Еще наши прапрапрабабушки и дедушки использовали облепиху с целью профилактики и лечения широкого перечня заболеваний. А стоит ли ждать простуды, чтобы вкусить этот восхитительный напиток??!!! История появления этого чая в нашей семье довольно увлекательная — у нас в городе есть чудное заведение, которое носит статус шоколадницы — там подают вкуснейшие и полезные пирожные, торты, а так же напитки. Однажды, осенним вечером мы с подружками зашли полакомиться чем-то вкусным… и в меню мы обнаружили напиток \»Улыбка солнца\» — решили попробовать. Это оказался наш облепиховый чай. Стоимость такого чая в кафе около 20 грн. Мы с вами приготовим его — в разы дешевле. А удовольствии, я надеюсь, вы получите огромнейшее!!!!! Для того, чтоб и в зимнее время лакомиться этим полезнейшим напитком — нужно позаботиться о том, чтоб в вашей морозилке всегда были облепиховые ягоды!!!

Приготовление:

1. Для приготовления этого солнечного напитка вам необходимо купить, либо собрать полкиллограмма облепихи. Т.к сейчас облепиховый сезон и всегда можно купить свежую порцию, я готовлю из расчета на несколько раз.
Итак, моем под проточной водой нашу облепиху и откидываем ее на друшлаг.

Облепиховый чай Улыбка солнца

2. Перемещаем облепиху в емкость и взбиваем блендером, около 1-2 минут

Облепиховый чай Улыбка солнца

Облепиховый чай Улыбка солнца

3.Готовую массу выкладываем в сито и мешаем ложкой, дабы отделить сок от косточек

Облепиховый чай Улыбка солнца

4.Переливаем готовый сок в емкость для хранения и ставим в холодильник. Каждый раз когда вы желаете насладиться вкуснейшим напитком — достаем сок из холодильника, наливаем в любимую кружку 1/5 сока и добавляем кипяток.

Облепиховый чай Улыбка солнца

Т.к сок уж очень кислый я люблю пить его с медом или сахаром, который добавляем по вкусу!
Вкуснейшего летнего настроения!

  • Ursula1

    Действительно, облепиха очень полезная ягода, но к сожалению я ее не очень люблю((. Чай не пробовала, может бы и понравился, а что за кафе?;)

  • Hozyajka

    Наше любимое О-какао.

  • Katja

    необычное сочетание, попробуем

  • tshkalik

    а я из свежего сока делаю сироп, тогда он долго стоит и не портится. А потом развожу простой водой или добавляю в чай

  • admmelit

    зимними вечерами он нас спасает часто..спасибки!