Нарядное куриное филе из духовки

А также:
Соль, перец – по вкусу

Нарядное куриное филе из духовки

Я, как работающий человек, понимаю, насколько ценны рецепты быстрого приготовления и которые также и вкусны. Когда, придя с работы, не хочется долго стоять у плиты, а полуфабрикаты тоже как-то не очень хотелось бы употреблять. Тогда на помощь приходят такие рецепты, как этот. Закинул все в духовку, и жди, пока приготовится. И получается вкусно, быстро и из доступных продуктов. Вообще, блюда из духовки очень выигрышны как по времени, так и по полезности, так и по вкусу. Такое, как Куриное филе в овощной шубке. Поэтому они у нас всегда в приоритете.

Приготовление:

1. Ставим нагреваться духовку до 180 градусов.

2. Куриное филе хорошенько промываем, разрезаем вдоль пополам, чтобы оно было тонким. В рецепте его нужно было отбить, но мы решили этого не делать. Каждый кусочек солим и перчим с двух сторон

Нарядное куриное филе из духовки

3. Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем филе. Далее каждый кусочек смазываем майонезом. В рецепте говорилось, что нужно подождать с пол часика, чтобы мясо немного промариновалось в майонезе. Но мы с работы пришли голодные и не стали ждать))). Получилось и так очень вкусно.

Нарядное куриное филе из духовки

4. Режем лук полукольцами и выкладываем сверху на мясо

Нарядное куриное филе из духовки

5. Помидоры режем также полукольцами, ложем сверху на лук, немного их присаливаем, и чуть поливаем майонезом. Можно также добавить к филе грибы, предварительно обжаренные, тоже должно быть очень вкусно.

Нарядное куриное филе из духовки

6. Трем на крупной терке сыр, и посыпаем им наше мясо.

Нарядное куриное филе из духовки

7. Ставим в духовку примерно на 30 – 40 минут.

В процессе запекания мясо пустит сок, и в противне появится жидкость. Это ничего страшного, она выпарится, мяско прекрасно запечется и покроется золотой хрустящей корочкой. Нужно следить, чтобы мясо не сгорело, а то я так поняла, это секунда дела)). Мы почувствовав запах, пошли проверить обстановку, не думая, что оно уже готово, а оказалось, еще бы чуть-чуть и не видать нам ужина.

  • pavlinayu

    Ой, какая вкуснятина.

  • admmelit

    можно еще и перчик сверху положить!

  • Hozyajka

    Да, такая вкусная отбивнушка… еще и запеченная в духовочке. Вкуснятина!!!

  • Tateee

    А с грибочками вообще будет объедение!!!

  • Katja

    Супер! и по времени немного занимает, и мясо в духовке очень полезное и сытное, вобщем спасибо вам огромное! будем удивлять