ГРУШЕВЫЙ КИСЕЛЬ СО СМЕТАНОЙ

1 л консервированного компота из груш, 10 г сметаны, 1/4 стакана коньяка, 3 ч. ложки крахмала, ванилин.

Груши выньте из банки и сложите в стеклянную салатницу. К сиропу добавьте разведенный в холодной воде крахмал и, размешивая, прокипятите. Взбейте охлажденную сметану с коньяком и ванилином, соедините с охлажденным киселем и залейте груши.

  • Slamius

    Напиток же алкогольный,а называется кисель,по названию и не скажешь,что может ударить в мозг.Это не для кафе явно.Автомоболисты не поймут шутки.

  • admmelit

    я думала кисель-это что-то для детей- тут-коньяк!

  • Hozyajka

    интересно, зачем тут сметана?